Merasa lebih sering mengajukan klaim asuransi ksehatan belakangan ini? Itu tandanya Anda harus mulai mengubah gaya hidup Anda menjadi lebih sehat agar terhindar dari berbagai macam penyakit. Salah satu kunci dari menjalani gaya hidup sehat adalah dengan mengonsumsi makanan-makanan sehat yang kaya akan nutrisi baik.
Nah, ketika mendengar kata makanan sehat, makanan seperti apa yang terlintas dalam pikiran Anda? Mungkin sayur dan buah-buahan tapi apakah daun bawang termasuk salah satunya? Jarang disadari, ternyata daun bawang bukan hanya sekadar pelengkap makanan saja. Ya, ternyata daun bawang juga memiliki kandungan yang berkhasiat untuk kesehatan, lho. Ingin tahu apa saja manfaat daun bawang untuk kesehatan? Ini dia!
- Membantu menjaga kekebalan tubuh
Siapa sangka ternyata dalam daun bawang terdapat antioksidan yang baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Dilansir dari website sahabatnestle, penelitian dari Washington State University menemukan bahwa 3,5 ons daun bawang mengandung 30% kebutuhan harian vitamin C.
- Baik untuk kesehatan tulang dan darah
Dalam daun bawang juga terdapat kandungan zat besi dan vitamin K yang baik untuk melancarkan peredaran darah. Mengonsumsi vitamin K juga dapat mengaktifkan osteocalcin yang merupakan protein yang berperan penting untuk kesehatan tulang.
- Mencegah serangan jantung
Bahkan mengonsumsi daun bawang ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung. Terdapat kandungan folat yang tinggi di dalam daun bawang. Kandungan folat ini dapat menurunkan tingkat homocysteine, zat yang bisa meningkatkan risiko serangan jantung.
- Baik untuk ibu hamil
Kandungan folat yang tinggi juga membuat daun bawang baik dikonsumsi untuk ibu hamil. Asam folat berperan penting untuk melindungi janin dan kemungkinan cacat lahir, khususnya pada awal kehamilan.
- Baik untuk tumbuh kembang anak
Bahkan, bukan hanya untuk ibu hamil saja tapi daun bawang juga baik untuk pertumbuhan tulang anak karena mengandung kalsium. Selain itu, vitamin A yang terkandung dalam daun bawang juga mampu menjaga kesehatan mata pada anak.
Kini Anda sudah tahu bukan, meskipun kelihatannya hanya sebagai pelengkap dan penyedap makanan, ternyata daun bawang menyimpan segudang manfaat untuk tubuh! (Rima)
